Podmáslí
Kysané podmáslí 400 ml
Popis produktu:
Kysané podmáslí
Obsah tuku nejméně 1%
Složení:
- mléko
- podmáslí
- tradiční bakterie mléčného kysání + probiotická kultura
Průměrná výživová hodnota ve 100 g:
- tuky 1 g
- energie 150 kJ (36 kcal)
Před konzumací doporučujeme promíchat. Skladujte při teplotě 4 - 8° C. Spotřebujte do data uvedeného na obalu. Po otevření ihned spotřebujte.
Biologicky aktivní výrobek - mírně uvolněná syrovátka, případně vypouklé víčko není jakostní vadou.
Balení:
- 400 ml, kelímek, EAN 8594002781002
Výrobce: Mlékárna Kunín a.s.
Distributor pro ČR a SR: LACTALIS CZ, s.r.o.
Recept s tímto produktem
Podmáslový pšenično-žitný chléb
Doba přípravy: 180 minut
Počet osob: Čtyři osoby
Suroviny: 300 g hladké mouky, 150 g žitné mouky , 150 ml vlažné vody, 100 ml vlažného Kysaného podmáslí Kunín, 10 g sušeného droždí, ½ lžičky cukru moučka, 1 lžička soli, chlebové koření podle chuti (kmín, fenykl, anýz)
Postup přípravy:
Všechny suroviny dobře promíchejte (nejlépe rukama), těsto posypte trochou hladké mouky, zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě zhruba ½ hodiny kynout. Poté těsto znovu důkladně promíchejte, posypte trochou hladké mouky, zakryjte utěrkou a nechte kynout ještě alespoň 1 hodinu. Pak těsto znovu promíchejte, vytvarujte bochánek, položte ho na pečící papír na plech a nechte ho kynout ještě zhruba ½ hodiny. Před pečením těsto potřete vodou, podle chuti posypte kmínem a vložte ho do trouby vyhřáté na 200° C. Pečte 30 až 40 minut dozlatova. Hotový chleba znovu potřete vodou a nechte jej vychladnout na drátěné mřížce.
zobrazit celý recept »
Micro Sites Lactel
Tip na dnešní den
Závazek spotřebitelům