Smetany na šlehání

Smetana 31% 1 L s uzávěrem

Smetana je určená ke šlehání. Výrobek získal známku kvality A KLASA, Dobrá značka 2009.

Popis produktu:

Smetana 31% ke šlehání s uzávěrem
Obsah tuku nejméně 31%

Průměrná výživová hodnota ve 100 g:
- tuky 31%
- energie 1245 kJ (298 kcal)
- bílkoviny 2.1 g
- sacharidy 2.9 g

Tepelně ošetřeno UHT záhřevem.

Alergologická informace:
- obsahuje mléko

Skladujte při teplotě do 24° C. Před použitím dobře protřepejte. Po otevření skladujte při teplotě 2 - 8° C. Pro dokonalé ušlehání cca 12 hodin před použitím vychlaďte na teplotu 2 - 6° C.

- 1000 ml, EAN 8594002780531

Výrobce: Mlékárna Kunín a.s.
Distributor pro ČR a SR: LACTALIS CZ, s.r.o.

iconRecept s tímto produktem

Želatina z mátového čaje s pistáciemi

Želatina z mátového čaje s pistáciemi

Doba přípravy: 20 minut + doba na vychlazení
Počet osob: Čtyři osoby

Suroviny: 200 g smetany 31% na šlehání Mlékárna Kunín, 80 g cukru, 25 g piniových oříšků, 25 g pistácií, 20 g plátkové želatiny, 3 sáčky zeleného čaje, čerstvá máta, křupavé sušenky Pan Colussi

Postup přípravy:

Nechte čajové sáčky louhovat 3 minuty v 600 ml vroucí vody. Pak je odstraňte a nechte vařit čaj 5 minut s cukrem a svazkem listů máty. Plátky želatiny nechte změknout ve studené vodě, vymačkejte je a nechte rozpustit v horkém čaji. Zamíchejte, vypněte oheň, čajovou želatinu přefiltrujte a nechte v misce vychladnout. Jakmile ztuhne zamíchejte do ní vidličkou nasekané pistácie a piniové oříšky. Rozdělte želatinu do sklenic, ozdobte každou porci ušlehanou smetanou, mátou a křupavými sušenkami. Zdroj: LA Cucina Italiana

 

zobrazit celý recept »

iconMicro Sites Lactel

iconTip na dnešní den

Kefírové mléko Mlékárny Kunín obohacují kvasinky a komplex vitamínů B, který je důležitý pro výživu a správnou funkci pokožky. Je to osvěžující hodnotný nápoj.

další tip »

iconZávazek spotřebitelům

Pasterace byla pojmenována podle francouzského bakteriologa Luise Pasteura (1822-1875), který zjistil, že zahřátím vína na vyšší teplotu dojde k usmrcení mikroorganismů, což umožní prodloužit jeho trvanlivost. V mlékárenském průmyslu se výrobky ošetřují také tzv. UHT záhřevem, tj. mžikovým ohřátím a ochlazením na teplotu nad 135°C po dobu nejméně 1 s.