Smetany na vaření
Smetana 12% 1 L s uzávěrem
Tato smetana není určena ke šlehání. Je určena do kávy, omáček apod. Výrobek získal známku kvality A KLASA, Dobrá značka 2009.
Popis produktu:
Smetana 12%
Obsah tuku nejméně 12%
Průměrná výživová hodnota ve 100 g:
- tuky 12%
- energie 580 kJ (139 kcal)
- bílkoviny 2.8 g
- sacharidy 4.2 g
Tepelně ošetřeno UHT záhřevem.
Alergologická informace:
- obsahuje mléko
Skladujte při teplotě do 24° C. Před použitím dobře protřepejte. Po otevření uchovejte při teplotě 2-8° C a spotřebujte do 3 dnů.
Balení:
- 1000 ml, EAN 8594002780500
Výrobce:
Mlékárna Kunín a.s.
Výrobce: Mlékárna Kunín a.s.
Distributor pro ČR a SR: LACTALIS CZ, s.r.o.
Recept s tímto produktem
Těstoviny Farfalle s parmicemi
Doba přípravy: 40 minut
Počet osob: Čtyři osoby
Suroviny: 300 g těstovin farfalle AGNESI , 2 parmice (celkem 250 g), 100 ml smetany 12% Mlékárna Kunín, 70 čerstvého zeleného hrášku, spařeného a vyloupaného, 2 šalotky, řapíkatý celer, mrkev, majoránka, olivový olej extravergine, sůl, pepř
Postup přípravy:
Ryby rozdělte na filety. Hlavy a kosti orestujte na pramínku oleje spolu s řapíkatým celerem, mrkví a šalotkou nakrájenými na kousky. Osolte a ochuťte majoránkou, zalijte vodou a vařte 20 minut. Potom vývar přefiltrujte. Filety z parmic orestujte na tenké vrstvě oleje, přilijte vývar, smetanu a svařte tekutinu na polovinu objemu. Vše rozmixujte na hladkou omáčku. V pánvi na troše oleje orestujte hrášek s nakrájenou šalotkou a snítkou majoránky. Osolte, přidejte omáčku a uvařené těstoviny a vše dobře promíchejte. Podávejte posypané trochou pepře. Zdroj: LA Cucina Italiana
zobrazit celý recept »