Smetany na vaření

Smetana 12%

Tato smetana není určena ke šlehání,ale spíše k vaření například omáček, polévek, či například ke zjěmnění kávy. Výrobek získal známku kvality KLASA A a Dobrá značka 2009.

Popis produktu:

Smetana 12%
Obsah tuku nejméně 12%

Průměrná výživová hodnota ve 100 g:
- tuky 12%
- energie 580 kJ (139 kcal)
- bílkoviny 2.8 g
- sacharidy 4.2 g

Tepelně ošetřeno UHT záhřevem.

Alergologická informace:
- obsahuje mléko

Skladujte při teplotě 2 - 8° C. Spotřebujte do data uvedeného na víčku. Po otevření ihned spotřebujte.

Balení:
- 200 g, kelímek, EAN 85912335

Výrobce: Mlékárna Kunín a.s.
Distributor pro ČR a SR: LACTALIS CZ, s.r.o.

 

iconRecept s tímto produktem

Nudlové trhance s cibulkou a šafránem

Nudlové trhance s cibulkou a šafránem

Doba přípravy: 15 minut
Počet osob: Čtyři osoby

Suroviny: 500 g čerstvých širokých těstovin (např. lasagne nebo cannelloni) , 200 g bílé cibule, 200 ml mléka Lactel, 80 ml smetany 12% Mlékárny Kunín na vaření, 30 g másla, mletý šafrán, tymián, sůl

Postup přípravy:

Recept je pro 4-6 osob. Najemno nakrájenou cibuli nechte zpěnit na másle. Přídejte mléko Lactel a vařte na mírném ohni 5 minut. Potom přimíchejte smetanu 12% Mlékárna Kunín, špetku šafránu a špetku soli a povařte dalších 5 minut. Mezitím dejte vařit vodu, a když začne vřít, osolte ji a vhoďte těstoviny natrhané na kousky. Uvařené je sceďte, dejte do omáčky, vše promíchejte a dochuťte několika lístečky tymiánu. Ihned podávejte. Zdroj: LA Cucina Italiana

 

zobrazit celý recept »

iconMicro Sites Lactel

iconTip na dnešní den

Kyška Mlékárny Kunín je tradiční výrobek, který obsahuje bakterie mléčného kysání. Ty upravují střevní mikroflóru a zvyšují obranyschopnost organismu.

další tip »

iconZávazek spotřebitelům

Pasterace byla pojmenována podle francouzského bakteriologa Luise Pasteura (1822-1875), který zjistil, že zahřátím vína na vyšší teplotu dojde k usmrcení mikroorganismů, což umožní prodloužit jeho trvanlivost. V mlékárenském průmyslu se výrobky ošetřují také tzv. UHT záhřevem, tj. mžikovým ohřátím a ochlazením na teplotu nad 135°C po dobu nejméně 1 s.