Recepty Královny kuchyně
Bramborový guláš
| Doba přípravy: 60 minut | vytisknout recept  |
Počet osob:  |
uložit recept  |
Náročnost:  |
poslat recept známému  |
- 800 g brambor
- 100 g slaniny
- 4 cibule
- 3 stroučky česneku
- 3 zelené papriky
- 1 lžíce oleje
- 2 lžičky sladké mleté papriky
- 1 lžička mletého kmínu
- sůl, mletý pepř
- chelbová střídka na zahuštění
- 250 g Kunín smetany na vaření 19%
Postup přípravy:
Na oleji a nakrájené slanině osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na proužky nakrájené papriky a chvíli zvolna dusíme. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a kmínem, vmícháme oloupané brambory nakrájené na kostičky a podlijeme trochou vody. Za častého podlévání dusíme téměř doměkka. Pak přidáme rozdrobenou střídku chleba na zahuštění a povaříme. Nakonec vmícháme Kunín smetanu na vaření 19% a už jen prohřejeme.
Další recepty se stejnými produkty
Vyhledávání receptu
Rady do kuchyně
Tradičně se bramborová kaše zjemňuje mlékem a máslem. Zkuste mléko nahradit smetanou Kunín 12% nebo 31%, a ochutnejte ještě jemnější a lahodnější bramborovou ka...
další tip »Vaříme s výrobkem dne
Smetana 31% 1 L
s uzávěrem
Pusinkový sendvič s ovocnou zmrzlinou
Pusinkový sendvič s ovocnou zmrzlinou
Sezónní recepty
