Recepty Královny kuchyně
Koprová omáčka
| Doba přípravy: | vytisknout recept  |
Počet osob:  |
uložit recept  |
Náročnost:  |
poslat recept známému  |
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- vývar z masa
- 200 ml mléko LACTEL polotučné
- 250 ml Smetana Kunín 12%
- svazek čerstvého kopru
- sůl, cukr
- ocet
Postup přípravy:
Kopr opereme a pokrájíme na jemno. V kastrolu rozpustíme tuk. Pak přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme mléko LACTEL polotučné, rozmícháme. Necháme asi 20 minut vařit. Pak přidáme Smetanu Kunín 12% a kopr, osolíme, osladíme, okyselíme a necháme přejít varem. Podle potřeby dochutíme (solí, cukrem, octem) a podáváme s vařeným hovězím masem nebo vejcem uvařeným natvrdo. Jako příloha se hodí houskový knedlík nebo brambory.
Další recepty se stejnými produkty
Vyhledávání receptu
Rady do kuchyně
Pro zdravější oblíbený bramborový salát zkuste z části nebo úplně nahradit tučnou majolku zdravější variantou a to buď zakysanou smetanou Kunín 15% nebo 20%, či...
další tip »Vaříme s výrobkem dne
Smetana 31% 1 L
s uzávěrem
Pusinkový sendvič s ovocnou zmrzlinou
Pusinkový sendvič s ovocnou zmrzlinou
Sezónní recepty
