| Doba přípravy: 65 minut | vytisknout recept |
| Počet osob: |
uložit recept |
| Náročnost: |
poslat recept známému |
Postup přípravy:
Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny, vaříme podle návodu na obalu. Těstoviny slijeme a necháme okapat. Na omáčku nejprve oloupeme cibuli a česnek, pokrájíme je nadrobno. Cuketu pokrájíme na proužky, vložíme do vroucí osolené vody, krátce povaříme a necháme na sítu okapat. V hrnci rozehřejeme stolní olej a podusíme v něm směs cibulky a česneku. Přidáme proužky cukety a vmícháme Smetanu Kunín 12%. Dochutíme solí a pepřem. Omáčku za stálého míchání prohřejeme. Nakonec přidáme pažitku a na kostičky pokrájená rajčata. Těstoviny podáváme přelité omáčkou.
Pro zdravější oblíbený bramborový salát zkuste z části nebo úplně nahradit tučnou majolku zdravější variantou a to buď zakysanou smetanou Kunín 15% nebo 20%, či...
další tip »