iconTip královny kuchyně

Tradiční svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně

Náročnost: Náročnější recept   Počet osob:

Suroviny: 600 g hovězí svíčková, 50 g uzená slanina, sůl, černý pepř, cukr, 40 g tuku, 1 ks cibule, 8 dkg mrkve, 5 dkg petržele, 5 dkg celeru, masový vývar, bobkový list, 2 ks nového koření, 40 g hladké mouky, 190 g Smetana Kunín Profesionál na vaření 19% , citrónová šťáva

Postup přípravy: Odleželou svíčkovou odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny. Osolíme, opepříme, osmahneme v rozpáleném tuku ze všech stran. Odložíme do tepla. Na témže tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očistěnou a nakrájenou zeleninu, osmahneme, podlijeme masovým vývarem. Potom přidáme osmahnuté maso...

iconMicro Sites Lactel

iconTip na dnešní den

Kefírové mléko Mlékárny Kunín obohacují kvasinky a komplex vitamínů B, který je důležitý pro výživu a správnou funkci pokožky. Je to osvěžující hodnotný nápoj.

další tip »

iconZávazek spotřebitelům