SLANÝ KOLÁČ NA PLECH

Omáčka
Na másle nechte zpěnit najemno nakrájený česnek. Do základu nalijte vývar a nechte zavařit a zredukovat na polovinu. Poté přilijte Krémovou do omáček a přidejte nastrouhaný sýr. Omáčku vařte, dokud se nerozpustí všechen sýr.
Troubu předehřejte na 200 °C.
Batáty nechte ve slupce, omyjte a osušte. Batáty podélně rozkrojte, vnitřek pokapejte olejem, posolte a dejte péct na 55 minut, při vkládání do trouby snižte teplotu na 170 °C.
Do středního hrnce dejte vařit osolenou vodu. Jakmile začne voda bublat, vložte do ní růžičky brokolice a vařte cca 4 minuty. Po uvaření dejte zchladit do připravené mísy s ledovou vodou.
Rajčata opečte na pánvi s olivovým olejem cca 5 minut.
Upečený batát naplňte brokolicí a opečenými rajčátky a zasypte strouhaným parmazánem. Dejte ještě na 5 minut zapéct. Nakonec zalijte hotovou sýrovou omáčkou a posypte čerstvou jarní cibulkou.
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_gat_UA-129653920-1 | 1 minute | A variation of the _gat cookie set by Google Analytics and Google Tag Manager to allow website owners to track visitor behaviour and measure site performance. The pattern element in the name contains the unique identity number of the account or website it relates to. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_fbp | 3 months | This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website. |
fr | 3 months | Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin. |