Omáčka
Na másle nechte zpěnit najemno nakrájený česnek. Do základu nalijte vývar a nechte zavařit a zredukovat na polovinu. Poté přilijte Krémovou do omáček a přidejte nastrouhaný sýr. Omáčku vařte, dokud se nerozpustí všechen sýr.
Kuřecí maso očistěte a vmasírujte olivový olej. Maso osolte a opepřete. Na pánvi si rozpusťte máslo a vložte na něj kuřecí maso. Opékejte dozlatova. Jakmile máte kuře opečené, dejte jej na pekáček a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C na 10 minut péct.
Ve větším hrnci přiveďte k varu vodu. V horké vodě vařte 3 minuty mrkvičky s chřestem, vytáhněte je děrovanou naběračkou a v té samé vodě vařte opět 3 minuty růžičky brokolice. Ve vedlejším hrnci uvařte pokrájené brambůrky se slupkou cca 20 minut. Zeleninu poté smíchejte v míse a posolte a opepřete.
Na pánvičce si rozpusťte máslo a osmažte na něm mrkvičky, chřest a brambory.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.